አስፈላጊ ዝርዝሮች:

ማመልከቻ፡-

1. የእንስሳት መኖ ኢንዱስትሪ

ዩናይትድ ስቴትስ እና የአውሮፓ ህብረት ፖታስየም sorbate እንደ ህጋዊ መኖ ለእንስሳት መኖ ይጠቀማሉ።ፖታስየም sorbate በእንስሳት ላይ ምንም አይነት አሉታዊ ተጽእኖ ሳያስከትል እንደ መኖ ንጥረ ነገር በቀላሉ ሊዋሃድ ይችላል.ምግብ በክምችት ፣በመጓጓዣ እና በሽያጭ ወቅት ለመበላሸት የተጋለጠ ነው ፣ስለዚህ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የፖታስየም sorbate መተግበሪያ ገበያ ትልቅ ነው።

2. የምግብ እቃዎች እና የማሸጊያ እቃዎች

ፖታስየም sorbate በቀጥታ ሊጨመር, ሊተከል, ሊረጭ ወይም በደረቅ ዱቄት ሊረጭ ይችላል.በተመሳሳይ ጊዜ የማሸጊያ ቁሳቁሶችን ለመቋቋም ብዙ ተለዋዋጭ መንገዶች አሉ.ከዕድገት አዝማሚያ አንጻር የፖታስየም sorbate ባህሪያት ከተፈጥሯዊ ምርቶች ጋር እኩል ስለሆኑ የመተግበሪያው ክልል እና የአጠቃቀም መጠን አሁንም ትልቅ ነው.

3. የምግብ መከላከያዎች

ፖታስየም sorbate እንደ ምግብ መከላከያ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.በኑድል ምርቶች፣ ቃሚዎች፣ የታሸጉ ምግቦች፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ማጣፈጫዎች ውስጥ የሚፈቀደው ትኩረት ከ 0.02% እስከ 0.1% መሆኑን ይደነግጋል።1% ፖታስየም sorbate በስጋ ምርቶች ላይ መጨመር ክሎስትሪዲየም ቦቱሊኒየም መርዝ እንዳይመረት ያደርጋል።በተመሳሳይ ጊዜ, sorbic አሲድ እንደ ፍራፍሬ ወይን, ቢራ እና ወይን በመሳሰሉት ዝቅተኛ የአልኮል ወይን ጠጅ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, እና ተስማሚ የፀረ-ተባይ ተጽእኖ አለው.

4. በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ውስጥ ማመልከቻዎች

የፖታስየም sorbate መከላከያ በአትክልትና ፍራፍሬ ላይ ጥቅም ላይ ከዋለ እስከ 30 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በሚደርስ የሙቀት መጠን ለአንድ ወር ሊከማች ይችላል, እና የአትክልት እና የፍራፍሬ አረንጓዴነት አይለወጥም.

5. በስጋ ምርቶች ውስጥ ማመልከቻ

የተጨሱ ካም ፣ የደረቁ ቋሊማዎች ፣ ጅራቶች እና ሌሎች የደረቁ የስጋ ውጤቶች ለአጭር ጊዜ በፖታስየም sorbate መፍትሄ በፀረ-ሴፕቲክ ጥበቃ ለማግኘት።

6. በውሃ ምርቶች ውስጥ ማመልከቻ

0.1% ~ 0.2% sorbic አሲድ እና ፖታስየም sorbate የተቀላቀሉ መከላከያዎችን ወደ አሳ ቋሊማ ከጨመሩ በኋላ ምርቱ ለሁለት ሳምንታት እስከ 30 ° ሴ በሚደርስ የሙቀት መጠን ሲከማች አይበላሽም።

7. በፓስተር ውስጥ ማመልከቻ

ፖታስየም sorbate ለኬክ እንደ ማከሚያ ጥቅም ላይ ሲውል በመጀመሪያ በውሃ ወይም በወተት ውስጥ መሟሟት እና ከዚያም በቀጥታ ወደ ዱቄት ወይም ሊጥ መጨመር አለበት.

8. ምግብ እና መጠጥ

ፖታስየም sorbate ወደ ተለያዩ መጠጦች እንደ አትክልትና ፍራፍሬ ጭማቂ መጠጦች፣ ካርቦናዊ መጠጦች፣ ፕሮቲን መጠጦች ወዘተ ሊጨመር ይችላል ይህም የምርቱን የመቆያ ህይወት በእጅጉ ያራዝመዋል።