ሶዲየም cyclamate እና የትግበራ መስኮች ምንድን ናቸው?

ሶዲየም ሳይክላሜት, ተብሎም ይታወቃልየምግብ ደረጃ ሶዲየም ሳይክላማት, በተለያዩ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ታዋቂ ሰው ሰራሽ ጣፋጭ ነውየምግብ እና የመጠጥ ምርቶች.በበለጸገ ጣፋጭነት እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት እውቅና አግኝቷል.Cyclamate ውጤታማ እና ደህንነቱ የተጠበቀ የስኳር ምትክ ነው ተብሎ ይታሰባል, ይህም ለጤና ተስማሚ በሆኑ ግለሰቦች እና አምራቾች ዘንድ ተወዳጅ ያደርገዋል.

ሶዲየም ሳይክላማት በውሃ ውስጥ በቀላሉ ሊሟሟ የሚችል ነጭ ክሪስታል ዱቄት ነው።ከስኳር ከ 30 እስከ 50 እጥፍ ጣፋጭ ነው እና ስለዚህ በትንሽ መጠን በምግብ እና መጠጥ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.ይህ ጣዕም ሳይቀንስ የስኳር ይዘትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ አምራቾች ሳይክላሜትን ወጪ ቆጣቢ ያደርገዋል።

ከዋና ዋናዎቹ ጥቅሞች አንዱየሶዲየም ሳይክላማት ዱቄትበከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ያለው መረጋጋት ነው, ይህም ለተለያዩ የምግብ ማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂዎች ጥቅም ላይ እንዲውል ያደርገዋል.በዳቦ መጋገሪያዎች ፣ ጣፋጮች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ካርቦናዊ መጠጦች እና ሌሎችም ውስጥ መጠቀም ይቻላል ።የእሱ መረጋጋት በተጨማሪም ጣፋጩ በምርቱ የመደርደሪያ ህይወት ውስጥ ወጥነት ያለው ሆኖ እንዲቆይ ያደርጋል።ሳይክላማትም የመፍላት ዕድሉ አነስተኛ ነው, ስለዚህም ከሌሎች ጣፋጮች ጋር ሊከሰቱ የሚችሉ ያልተፈለጉትን የጣዕም ለውጦችን ያስወግዳል.

በተጨማሪም, ሶዲየም ሳይክላሜት በሰውነት ውስጥ አይዋሃድም, ይህም ማለት በመሠረቱ ዜሮ ካሎሪዎችን ይሰጣል.ይህ ንብረት በተለይ የካሎሪ አወሳሰዳቸውን ለሚመለከቱ ወይም ጥብቅ አመጋገብ ላይ ላሉት ሰዎች ማራኪ ነው።በተጨማሪም ካሪዮጅኒክ ያልሆኑ ባህሪያቱ የጥርስ መበስበስን አያበረታቱም ይህም ለአፍ ጤንነት ተመራጭ ያደርገዋል።

በምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጣፋጭነትን ለመጨመር እና ጣዕሙን ለማሻሻል cyclamate ብዙውን ጊዜ ከሌሎች አርቲፊሻል ጣፋጮች ጋር ጥቅም ላይ ይውላል።በውጤቱም, ብዙውን ጊዜ "ከስኳር-ነጻ", "ዝቅተኛ-ካሎሪ" ወይም "አመጋገብ" በተሰየሙ ምርቶች ውስጥ ይታያል.አጠቃላይ ግቡ ለተጠቃሚዎች አስደሳች እና ደህንነቱ የተጠበቀ አማራጭ ማቅረብ ነው።

የምግብ ደረጃውን የጠበቀ የሶዲየም ሳይክላማት ዱቄት ፍላጐት ለዓመታት እየጨመረ በመምጣቱ የምርት እና የአቅርቦት መጨመርን አስከትሏል.ብዙ አገሮች ሳይክላሜትን እንደ ምግብ ማከያ መጠቀምን አጽድቀዋል እና ትክክለኛ አጠቃቀሙን ለማረጋገጥ ተገቢ የደህንነት ደንቦች አሏቸው።ነገር ግን፣ ሸማቾች በምግብ ውስጥ cyclamate አጠቃቀምን በሚመለከት በአካባቢ ባለስልጣናት የሚጣሉትን ማንኛውንም ህጎች ወይም ገደቦች ማወቁ አስፈላጊ ነው።

ከዋጋ አንፃር፣ሶዲየም ሳይክላማት የምግብ ተጨማሪብዙውን ጊዜ በቀድሞ ፋብሪካ ዋጋዎች ለአምራቾች በጅምላ ይሸጣል.ይህ ምርትን ወጪ ቆጣቢ ያደርገዋል እና በመጨረሻም ለተጠቃሚዎች በተመጣጣኝ ዋጋ የመጨረሻ ምርት ይሰጣል።እንደ ማንኛውም ሌላ የምግብ ተጨማሪዎች፣ የሳይክላሜት ጥራት እና ንፅህና ከአቅራቢ ወደ አቅራቢ ሊለያይ ይችላል።ስለዚህ, አምራቾች ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር እርምጃዎችን ከሚከተሉ ታዋቂ አቅራቢዎች ምንጭ ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው.

በእኛ ኩባንያ ውስጥ አንዳንድ ታዋቂ ጣፋጭ ምርቶች አሉ, ለምሳሌ

ሱክራሎዝ

ሶዲየም saccharin

ሶዲየም ሳይክላሜት

ስቴቪያ

Erythritol

xylitol

ማልቶዴክስትሪን

ሶዲየም ሳይክላማት በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ተብሎ የሚታሰብ ቢሆንም፣ አንዳንድ ጥናቶች ሊኖሩ ስለሚችሉት የጤና ችግሮች ስጋት ፈጥረዋል።እ.ኤ.አ. በ 1970 ዎቹ ውስጥ ፣ በአይጦች ውስጥ ካለው የፊኛ ካንሰር ጋር ባለው ግንኙነት ምክንያት በአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) ታግዶ ነበር።ነገር ግን ተከታይ ጥናቶች የዚህን ቁርኝት ተጨባጭ ማስረጃ ማቅረብ ባለመቻላቸው እገዳው እንዲነሳ አድርጓል።እንደ ካናዳ፣ የአውሮፓ ህብረት እና አውስትራሊያ ያሉ ሌሎች በርካታ ሀገራትም በሰፊው ሳይንሳዊ ግምገማ ላይ ተመስርተው አጠቃቀሙን አጽድቀዋል።

ምንም እንኳን ከደህንነቱ ጋር የተያያዘ ውዝግብ ቢኖርም ፣ ሶዲየም ሳይክላሜት በምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ ሰው ሰራሽ አጣፋጭ ሆኖ ይቆያል።ጤናማ እና የበለጠ አስደሳች ምርቶችን ለማምረት ለሚጥሩ አምራቾች ጠቃሚ አማራጭ ሆኖ ይቆያል።በተጨማሪም ወጪ ቆጣቢነቱ እና ሁለገብነቱ ለአነስተኛ ደረጃም ሆነ ለትልቅ ምርት ተመራጭ ያደርገዋል።

በማጠቃለያው፣ ሶዲየም ሳይክላማት አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ከፍተኛ ጣፋጭነት የሚሰጥ የምግብ ደረጃ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ነው።በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ የተረጋጋ እና ለተለያዩ የምግብ ማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂዎች ተስማሚ ነው.ደኅንነቱ አከራካሪ ቢሆንም፣ በብዙ አገሮች በስፋት ተጠንቶ እንዲሠራ ተፈቅዶለታል።ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ከስኳር ነፃ የሆኑ ምርቶች ፍላጎት እየጨመረ በመምጣቱ ፣የሶዲየም ሳይክላማት ጣፋጭበአምራቾች እና በተጠቃሚዎች ዘንድ ተወዳጅ ምርጫ ሆኖ ሊቆይ ይችላል።

ለበለጠ ዝርዝር እኛን ለማግኘት እንኳን በደህና መጡ።

ድህረገፅ:https://www.huayancollagen.com/

አግኙን:hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com